Piantaferro Intrigo Nero d’Avola I.G.T. красн. сух.

  • Содержание алкоголя: 13 % Piantaferro Neroavola
  • Объём: 0,75 л
  • Сорт Винограда: 85% Неро дАвола  , 15% красный виноград рекомендованный регионом Сицилия .
  • Регион : СИЦИЛИЯ
  • Технология производства :    Неро д’Авола – самый известный сицилийский сорт красного винограда .         Виноград измельчают .Сусло доводят до температуры 20-22° с.  Ферментация . Процесс брожения осуществляют при температуре  24-28° C с селекционными дрожжами .Ферментация 4 кратная 5-9 дней с        ежедневным пополнением, в течение первых трех дней. Зависит от  качества урожая. После виноград мягко отжимается, вино заливают в  баки из нержавеющей стали и оно отдыхает  в течение следующих 4-8 месяцев.
  • Дегустационные характеристики Цвет: красивый рубиново-красный с гранатовым оттенком. Букет:  пряный ,нежные ноты красных ягод, напоминает чернику и  вишню. В конце нотки ванили. Вкус вина мягкий, гармоничный.  Бархатистые танины едва заметны и быстро исчезают.
  • Сочетаемость и подача:   идеально подходит ко всем блюдам , приготовленным на гриле,  включая дичь. Хорошо подходит к мясной лазанье, мусаке, пасте Болоньезе, ризотто и индийскому карри, а также к мягким сливочным сырам. Подавать при температуре 16-18°C.
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More
MySQL Fatal Error

В соответствии с законодательством РФ посмотреть сайт можно только при достижении 18 лет

Вам уже есть 18?

Да Нет