Изысканный ликер с бархатистым вкусом и душистым ароматом. Название Амаретто произошло от итальянского слова амаро, что означает горькая, оно указывает на особый аромат ядер горького миндаля. Тем не менее, миндальная горечь не является неприятной. В ликере аромат миндаля усиливается, а горчинка смягчена благодаря подсластителям.