История компании COMBIER начинается с главного события на мировом рынке алкоголя, когда Жан-Батист Комбье первым создал трипл сек в 1834 году, во Франции в Сомюре.

На сегодняшний день - это самая старая винокурня, производящая в долине Луары, Всемирном наследии ЮНЕСКО.

Франк Шуан, главный винокур с 2000 год, является создателем всех новых рецептов бренда. Он следит за тем, чтобы из фруктов извлекались их естественность и вкус. Хранитель ритуала Комбье, зародившегося в 1834 году, знаток смесей и сочетаний, учитывающий ароматическое богатство растений и специй, он является гарантом фирменного стиля, который воплощается в неповторомой продолжительности вкуса и равновесии.